توسعه داروهای تقویت‌کننده سیستم ایمنی با استفاده از پروتئین‌های بیواکتیو شیر شتر: کاربردها و چالش‌ها
کد مقاله : 1045-CG2024
نویسندگان
فرامرز خدائیان، سیدسعید حسینی *
گروه مهندسی زیستی، دانشکده مهندسی علوم زیستی، دانشکدگان علوم و فناوری‌های میان‌رشته‌ای، دانشگاه تهران، تهران، ایران
چکیده مقاله
پروتئین‌های بیواکتیو موجود در شیر شتر به دلیل خواص ضد میکروبی، ضد ویروسی، و ضد التهابی، توجه زیادی در زمینه تولید داروهای تقویت‌کننده سیستم ایمنی به خود جلب کرده‌اند. شیر شتر حاوی ترکیباتی مانند لاکتوفرین، ایمونوگلوبولین‌ها، پپتیدهای ضدمیکروبی و لیزوزیم است که هر یک تأثیرات مثبتی بر عملکرد سیستم ایمنی بدن دارند. این پروتئین‌ها با تقویت پاسخ ایمنی بدن، توانایی مبارزه با عوامل بیماری‌زا را افزایش می‌دهند و در تولید داروهای ضد عفونی‌کننده و ضد التهابی نیز کاربرد دارند.
علاوه بر این، ویژگی‌های آنتی‌اکسیدانی و ضد التهابی پروتئین‌های شیر شتر می‌توانند به کاهش التهاب‌های مزمن و بهبود سلامت عمومی بدن کمک کنند. این ویژگی‌ها به‌ویژه در درمان بیماری‌های التهابی مزمن و بیماری‌های عفونی ارزشمند هستند. با این حال، چالش‌هایی مانند استانداردسازی پروتئین‌ها، حفظ فعالیت بیولوژیکی آن‌ها در طی فرآیندهای تولید و نظارت مقرراتی بر این محصولات وجود دارد.
با توجه به افزایش نیاز به داروهای طبیعی و ایمن برای تقویت سیستم ایمنی بدن، توسعه فناوری‌های جدید برای استخراج و فرآوری پروتئین‌های بیواکتیو شیر شتر می‌تواند فرصتی برای تولید داروهای مؤثر و پایدار فراهم کند. این مقاله به بررسی ترکیبات بیواکتیو شیر شتر، کاربردهای دارویی آن‌ها و چالش‌های مرتبط با استفاده از این پروتئین‌ها در صنعت داروسازی می‌پردازد و راهکارهایی برای غلبه بر چالش‌ها ارائه می‌دهد.
کلیدواژه ها
پروتئین‌های بیواکتیو شیر شتر؛ تقویت سیستم ایمنی؛ خواص ضد میکروبی؛ داروهای ضد التهابی
وضعیت: پذیرفته شده برای ارسال فایل های ارائه پوستر